오늘은 오랜만에 일본식 한 끼가 먹고싶어서 백소정에서 배달주문한 후기입니다.
SNS에서 마제소바가 맛있다고 입소문이 자자하길래 주문해봤습니다.
결론부터 말하자면 면, 소스, 밥 까지 전부 만족했어요.
가격 대비 퀄리티가 정말 좋았습니다.
✔️ 주문 메뉴
- 마제소바(11,900)
- 모짜렐라 치즈카츠(14,900원)
둘 다 대표메뉴라서 고민할 필요 없이 바로 주문했습니다.
🍜 마제소바 후기
배달인데도 비주얼부터 합격!
반숙계란, 다진 고기, 파, 김가루, 쫄깃한 면이 조화롭게 담겨 있었어요.
비비기 전에는 평범해 보였는데, 비빈 순간 매력 폭발 🔥
면은 탱글하고 쫄깃해서 씹는 맛이 살아있고,
소스는 감칠맛이 진하면서도 짜지 않았어요.
기름기 많을 줄 알았는데 의외로 깔끔하고,
전혀 맵지않고 감칠맛 중심이라 남녀노소 누구나 먹기 좋은 맛이었어요.
중간에 다시마식초를 넣으면 풍미가 화 달라집니다.
저는 다미마식초를 넣으니까 더더 제스타일이더라고요.
그리고 3분의 2정도 먹었을때
같이 온 밥을 조금 남은 면과 소스에 비벼 먹으니까
이게 또 별미더라고요.
정말 소스하나 남김없이 다 먹었답니다.
🧀 모짜렐라 치즈카츠 후기
두툼한 돈카츠 안에 치즈가 가득!
튀김옷은 두껍지 않고 기름의 고소한 맛과 치즈의 단짠맛이 찰떡궁합이었어요.
거기에 샐러드와 밥 깔끔하게 포장되어서 배달 되었습니다.
그런데 배달이다 보니까 치즈가 굳어서 오긴 하더라고요.
하지만 치즈는 굳어도 역시 맛있더라고요.
한 끼로 아주 손색없는 구성이었어요.
✔️ 식사 조합 & 만족도
마제소방의 감칠맛과 치즈카츠의 고소함이 잘 어울려서
둘이서 나눠먹기 딱 좋았어요.
특히 양이 적당해서 저녁으로 좋고 점심으로도
부담없이 한 끼 즐기기 좋습니다.
백소정은 괜히 인기가 있는게 아니었어요.
깔끔한 스타일로 배달이였는데도
음식 퀄리티가 아주 좋았고
한식 입맛에도 잘 맞는 '한국형 일본식 맛집' 느낌이었어요.
오늘 저녁메뉴로 백소정 마제소바와 모짜렐라 치즈카츠 어떠신가요?
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